Skamligt
Hur kan man bara sluta uppdatera en sida? Hur kan man låta galet god mat och recept gå andra förbi? Någon sa i en reality serie ”skämmes ta mig fan”...
Författare: admin
Kycklinggryta a la Monkan
Fräste gul lök och grön paprika i margarin. Gjorde en färsk kyckling i ugnen och rensade den sen. Hällde på en dl vatten i stekpanna och en skvätt soya. Lät det...
Grillspett
Har ni nån gång varit med om att löken, paprikan och champinjonerna är svarta, men köttet på spettet är rött inuti? Tips: grilla allt var för sig. På bilden ned...
Krustader med chevré
Det här är inte mitt eget recept. Jag blev bjuden på dessa godingar hos Gika nu i sommar och jag föll pladask. Små krustader. Kombon är oslagbar. Sätt ugnen på ...
Pommes duchesse
Härom helgen provade jag för första gången att göra Pommes Duchesse. Det blev gudagott. Men lite pyssligt att pensla på ägg och fortfarande ha dom fina. Men got...
Hemgjorda burgare med bacon
När jag gör hemgjorda burgare använder jag blandfärs (80/20) och kryddor. Jag arbetar färsen ganska länge för att få burgarna att hålla ihop. Kryddor som jag an...